Beritabintan.co.id, Bintan (Kepri)- Lapas Narkotika Kelas IIA Tanjungpinang terus berkomitmen dalam meningkatkan mutu dan daya saing program pembinaan kemandirian bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
Langkah nyata ini dibuktikan melalui pelaksanaan kegiatan pendampingan pengurusan Sertifikat Halal dan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) untuk produk unggulan “Banana Cake” hasil karya warga binaan dengan menghadirkan langsung Petugas Pendamping Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Provinsi Kepulauan Riau, Selasa (09/06).
Kunjungan dan asistensi dari tim pendamping UMKM Kepri tersebut bertujuan untuk membantu pemenuhan aspek legalitas formal dari produk pangan yang diproduksi di dalam Lapas.
Selain pemenuhan izin edar, jajaran seksi kegiatan kerja Lapas bersama tim ahli memberikan pemahaman mendalam kepada para warga binaan mengenai standar operasional produksi pangan yang baik, higienis, dan benar.
Dalam proses pendampingan, tim gabungan langsung melakukan identifikasi serta verifikasi terhadap kelengkapan administrasi maupun teknis dari produk Banana Cake.
Melalui interaksi ini, warga binaan pekerja mendapatkan edukasi komprehensif mengenai alur, persyaratan, dan pentingnya standardisasi jaminan produk halal serta keamanan pangan.
Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Tanjungpinang, Bapak Fauzi Harahap, menyampaikan apresiasinya atas sinergi yang terbangun erat antara pihak Lapas dan Pendamping UMKM Kepulauan Riau.
Beliau menegaskan bahwa pemenuhan legalitas ini adalah kunci agar produk hasil karya warga binaan tidak kalah saing dan dapat diterima secara luas oleh pasar luar. (Maman)
